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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 16 février
DEJEUNER
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Salade d'endives vinaigrette
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Saute de dinde forestier
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Poêlée de Légumes à l'orientale
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Polenta crémeuse
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Corbeille de fruits
DINER
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Velouté d'asperges
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Merguez
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Farfalles
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Yaourt Brassé aux fruits
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Mardi 17 février
DEJEUNER
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Salade de tomate, avocat et maïs
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Yassa de Poulet
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Riz créole
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Flan de Poivron et petits légumes
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Litchi et mangue à la crème de coco
DINER
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Bouillon de Bœuf aux vermicelles
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Oeuf dur sauce aurore
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Salade batavia
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Crème dessert vanille
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Mercredi 18 février
DEJEUNER
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Betteraves vinaigrette à l'échalotes
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Paleron de Bœuf Jus d'oignons tomaté
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Frites
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Banane
DINER
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Potage de céleri
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Gratin de poisson à la Normande
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Entremets chocolat
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Jeudi 19 février
DEJEUNER
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Mousse de canard
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Lasagne Epinard et Chèvre
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Salade batavia
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Clémentines
DINER
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Potage d'épinards
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Saucisse de Strasbourg
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Riz au chou et carottes au curry
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Yaourt aromatisé
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Vendredi 20 février
DEJEUNER
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Salade d'Artichaut vinaigrette
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Saumon sauce à l'Oseille
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Printanière de légumes
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Crème brulée
DINER
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Potage Carottes
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Quiche à la Mimolette
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Salade Mesclun
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Crème dessert café
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Samedi 21 février
DEJEUNER
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Salade de Coeur de palmier et maïs
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Poulet basquaise
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Chou romanesco glacés
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Tagliatelles huile d'olive basilic
DINER
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Potage parmentier
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Œufs brouilles au chorizo
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Haricots beurre en persillade
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Liégeois vanille
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Dimanche 22 février
DEJEUNER
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Terrine de campagne
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Potée Auvergnate
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Légumes à l'orientale
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Pommes de terre Vapeur
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Brownie à la crème Anglaise
DINER
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Potage de légumes
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Salade de pommes de terre et Légumes au Hareng
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Flan Vanille